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Smoothie de aguacate local con cacao y moringa |
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Bowl de camote para el desayuno |
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Dip de pepino blanco con tostones de plátano bárbaro |
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Waffles de yuca con queso |
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Envueltos de chaya rellenos de lenteja de milpa |
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Calabazas k’uum horneadas sobre hummus de ibes |
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Gazpacho de tomate rosapak |
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Tarta de ta’uch o zapote negro |
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Jugo Verde con Chaya |
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Muffins de Chaya y Plátano Manzano con pepitas de calabaza |
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Tortitas de Calabaza K’uum con aderezo de yogurt y hierbabuena |
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Avena horneada con Calabaza K’uum |
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Sopa de Calabaza K’uum, Abrazo para el Alma |
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Hot Cakes Esponjosos de Plátano Manzano y Avena |
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Smoothie de Plátano Manzano con leche de coco y crema de almendras |
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Tazón de Camote, Energía del Mayab |
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Camorizo K’aak Lu’um |
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Smoothie de Camote con especias |
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Croquetas de Ibes con dip de jocoque y ensalada de Tomate Rosapak |
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Ensalada Vibrante de Ibes de la Milpa |
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Boloñesa de Lentejas de Milpa sobre Calabaza K’uum |
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Ceviche de Lentejas de Milpa, el Tesoro Nutritivo del Campo |
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Bolitas energéticas de Ta’uch |
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Smoothie Noche Maya de Ta’uch |
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