Cocina Colaborativa
El espacio donde todos compartimos recetas, experimentamos y disfrutamos la riqueza de la comida.
En cada plato, una historia. En cada receta, una comunidad.
Sube tu receta y celebremos juntos la agrobiodiversidad, apoyando a los productores locales en un espacio donde la pasión por la cocina nos une.
Cómo participar
1
Explora:
Descubre los Tesoros de la Tierra del Mayab y elige uno como ingrediente estrella de tu próxima creación.

2
Crea:
Prepara un platillo saludable, innovador y fácil de hacer en casa, que utilice un Tesoro como ingrediente principal.

3
Comparte:
Envíanos tu receta acompañada de fotos o un video del proceso. ¡Queremos ver tu creatividad en acción!

4
Saborea:
Disfruta tu creación con toda la comunidad y ayuda a mantener vivos los sabores de la Tierra del Mayab.

Recetas destacadas
¡Busca nuestro distintivo para identificar las recetas
de Cocina Colaborativa!
Smoothie de aguacate local con cacao y moringa
5 minutos
Aguacate Local
Bowl de camote para el desayuno
55 minutos
Camote
Dip de pepino blanco con tostones de plátano bárbaro
45 minutos
Pepino Blanco
Waffles de yuca con queso
50 minutos
Envueltos de chaya rellenos de lenteja de milpa
3 horas
Chaya
Calabazas k’uum horneadas sobre hummus de ibes
30 minutos
Calabaza K’uum
Gazpacho de tomate rosapak
4 horas 20 minutos
Tomate Rosapak
Tarta de ta’uch o zapote negro
50 min
Tauch
Smoothie Noche Maya de Ta’uch
20 minutos
Jugo verde con chaya
20 min
Chaya

Preguntas frecuentes
Aquí encontrarás respuestas a las
consultas más comunes sobre cómo
compartir tus recetas y cómo participar
en la comunidad.
