Bowl de camote para el desayuno

Un desayuno lleno de nutrientes y sabor. Este bowl de camote te aportará la energía que necesitas para afrontar el día, gracias a su combinación de carbohidratos complejos, proteínas y grasas saludables.

¡Prepárate para empezar el día con el pie derecho!

Receta

Recetas con los Tesoros del Mayab

Frutas

Smoothie de aguacate local con cacao y moringa

5 minutos

Aguacate Local

Tarta de ta’uch o zapote negro

50 min

Tauch

Hortalizas

Calabazas k’uum horneadas sobre hummus de ibes

30 minutos

Calabaza K’uum

Dip de pepino blanco con tostones de plátano bárbaro

45 minutos

Pepino Blanco

Envueltos de chaya rellenos de lenteja de milpa

3 horas

Chaya

Gazpacho de tomate rosapak

4 horas 20 minutos

Tomate Rosapak

Jugo verde con chaya

20 min

Chaya

Legumbres

Tubérculos

Bowl de camote para el desayuno

55 minutos

Camote